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吃红色花生衣可以补血?辟谣:花生衣、红枣、阿胶补血效果都不好

2019-10-29 17:28:26

来源:蛟龙网

在咱们传统饮食习俗中,老母鸡汤大概是最受欢迎的一种选择了。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:抵抗力差,喝老母鸡汤可以大补?辟谣,鸡肉脂肪嘌呤高,不宜多喝。其实秋季喝鸡汤可以选择乌鸡,每百克乌鸡含

花生是每个人最喜欢的食物。它可以作为零食食用,做成花生酱,或者直接放一把在炒菜里。生吃还是煮吃都很美味。有些人不得不喝一把花生来享受生活。

此外,花生可以说是一种遍及全身的珍贵食物。它们富含蛋白质、维生素B、维生素E、不饱和脂肪酸和其他营养物质。它们还含有一定量的膳食纤维,可以促进肠蠕动,帮助吸收和预防便秘。

适量食用花生,以及健脾和胃的功能,非常有利于保护心血管健康和预防心血管疾病,有“长寿水果”之称。此外,花生壳在医生眼里也是一种可以用作药材的食物。

花生叶也有“天然镇静剂”的称号。花生叶含有一种促进睡眠的成分“睡眠肽”,对失眠、睡眠痛苦和睡眠质量差等其他症状有一定的缓解作用。

有人说花生的红皮有补血的功能,这是根据形状补血的概念。这是真的吗?

研究发现花生皮的红色实际上来自原花青素,原花青素是一种抗氧化能力很强的物质,存在于葡萄籽和蓝莓叶中。

血液实际上富含铁。花生壳不含铁。即使花生皮中铁的含量很高,人体的最高利用率是血红素铁,而不是植物中的无机铁。

因此,花生皮与补血无关,不仅仅是花生皮、红枣和阿胶。

真正能补血的食物是一些动物性食物,如红肉和动物血。红肉和动物血液富含血红素铁,血红素铁为血红蛋白提供原料,从而达到补血的效果。贫血的人可以适度吃一些。

然而,虽然花生皮不能补血,但花生富含矿物质钾,还含有人体所需的不饱和脂肪酸。如果你每天适当地吃一些花生,它仍然对你的健康有益。

根据最新的中国居民膳食指南,每天最好吃25-35克坚果,即一把坚果。吃得太多可能导致卡路里摄入过多,增加肥胖和心血管疾病的风险。

这里的坚果也是未经高油高盐加工的花生,也没有添加任何糖,以确保花生的营养成分不会被过多摄入油和盐的风险所掩盖。

亲爱的朋友,你喜欢花生吗?你也知道吃花生对健康的好处吗?请在下面的评论区留言,分享你的生活经历。

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