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买不起人参,还吃不起葛根?说到葛根的功效,很多人其实不知道

2019-11-06 07:20:53

来源:蛟龙网

比如下面这3种饮食习惯,就会让大脑越来越“傻”,而你可能根本没意识到,尤其是第3种。在我们的日常饮食中,反刍类动物,比如牛羊的肉和乳制品,都含有反式脂肪,不过含量比较少。反式脂肪的最大来源,是加工食品

说到人参,一种罕见的养生中药,我相信几乎每个人都知道。然而,人参更贵,不是便宜的药,许多人只能赶上它。此外,人参的使用有许多限制,并不适合所有人。

事实上,在日常生活中,有很多你不熟悉的草药,它们也可以发挥人参的一些功效,而且价格相对“友好”和安全,比如葛根。在我国,历来有句谚语“人参在北方,葛根在南方”,其功效是显而易见的。

葛根含有葛根素、花生四烯酸、蛋白质、大豆苷元苷、氨基酸、矿物质等营养成分,是老少皆宜的滋补品。葛根中的葛根素能保持血糖稳定。它含有的黄酮类化合物可以降低胆固醇和甘油三酯的含量,这对三高人群非常有益。

葛根中含有的葛根黄酮除了降低三高外,还能抑制或杀死癌细胞,起到抗癌作用。葛根素和葛根黄酮对心肌梗塞、心肌缺血、心律失常、高血压、动脉硬化等疾病有很好的防治作用。

在中药中,葛根常被用来促进体液的产生,以解渴和增强杨琪,因为葛根可以通过提升杨琪和渗透皮肤来抵御外邪。在日常生活中,每个人都可以用葛粉煮粥,这也很简单。

你只需要准备100克葛根素粉和300克小米。将小米洗净,与葛粉一起放入锅中,用武火煮,然后用文火煮成粥。

由于葛根的药效相对温和,普通人吃葛根不成问题,但是怕冷、体虚、经常流汗的人应该小心吃。

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